Carrés au citron – Lemon Squares

Ces « Lemon Squares » en version originale m’ont fait de l’œil immédiatement, sitôt dégustés, sitôt validés et publiés ! Lire la suite

Tourte au poisson et aux légumes

Les tourtes sont un de mes plats préférés : simplicité, efficacité et gourmandise garantis. En voici une nouvelle version associant du saumon, de la lotte, des coquilles Saint Jacques et des légumes. Lire la suite

Bakewell Tart d’après Gordon Ramsay

Direction l’Angleterre pour découvrir la traditionnelle Bakewell Tart qui tient son nom d’une ville du Derbyshire dans le centre de l’Angleterre. Lire la suite

Tarte aux oignons de Roscoff

Au menu aujourd’hui une tarte aux oignons à la fois simple et gourmande. Lire la suite

Mont d’Or au four

La froidure hivernale nous donne des envies de plats roboratifs et réconfortants comme ce Mont d’Or au four. Lire la suite