Cette recette de soufflé aux pommes de terre est inspirée du film « Le grand restaurant » avec Louis de Funès. Drôle d’idée me direz-vous ! Et bien elle n’est pas de moi Lire la suite
Fondant chocolat crème de marron
Ce fondant au chocolat et à la crème de marron outre le fait d’être très gourmand et de ne nécessiter que quatre ingrédients a l’avantage, non négligeable actuellement, de ne pas nécessiter de farine. Lire la suite
Baba au rhum – Cyril Lignac
Je ne sais pas vous, mais à la maison le week-end nos papilles frétillent grâce à des desserts de pâtissier. Alors évidemment en cette période de confinement il est nécessaire de trouver une alternative. Je vous propose donc de tester ce délicieux Baba au rhum signé Cyril Lignac Lire la suite
Poisson au lait de coco et curry
Cette recette toute simple de poisson cuit dans le lait de coco et agrémenté de curry est adaptable à l’envie selon votre inspiration et vos stocks. Lire la suite
Tartinade de sardines
Bon, après 5 jours de confinement on va quand même prévoir un petit apéritif !? Lire la suite