De retour d’Italie je vous propose aujourd’hui une Torta Sbriciolata au titre un peu mystérieux. Lire la suite
Gratin de Coquilles Saint Jacques
La saison de la coquille Saint Jacques est ouverte ! Celle de Toulouse Lautrec également avec l’exposition qui lui est consacrée au Grand Palais à Paris jusqu’en janvier prochain. Le lien entre les deux ne vous semble peut-être pas évident !? Lire la suite
Gâteau renversé à l’ananas
Ce délicieux gâteau s’est imposé dans la maisonnée par la nécessité d’utiliser un ananas acheté au marché qui attendait depuis quelques jours au frais. Lire la suite
Confiture de figues
En ce moment dans la maisonnée les figues sont à l’honneur, autant en profiter avant que leur saison ne touche à leur fin. Lire la suite
Mahiche – Souris d’agneau à la tomate et au safran
Direction l’Iran pour découvrir aujourd’hui le Mahiche : de délicieuses souris d’agneau à la tomate et au safran. Lire la suite