Un petit air d’Italie avec cette recette apéritive idéale accompagnée d’un Spritz bien frais !… Lire la suite
Archives des mots-clés : Jambon de Parme
Dattes au Boursin® et Jambon de Parme
Petit passage express de notre ami Farid porteur de dattes fraîches rapportées tout droit d’Algérie. Petite cogitation après inspection des stocks… Recette express pour l’apéritif : ce seront des dattes garnies de Boursin® ail et fines herbes enroulées dans du jambon de Parme. Lire la suite
Cailles au jambon de Parme
A la recherche d’une recette festive mais néanmoins légère pour satisfaire l’appétit de 12 convives pour Noël mon choix s’est porté sur une recette proposée par le Consortium du Jambon de Parme. La recette initiale proposant d’associer des cailles, du jambon de Parme et une confiture d’oignons rouges Lire la suite