Pour varier un peu les plaisirs autour des légumes estivaux je vous propose aujourd’hui une recette aussi simple que gourmande : les aubergines panées. Lire la suite
Archives des mots-clés : Légume de saison
Cake salé au potiron
Afin de mettre en valeur les courges de saison je vous propose cette recette de cake salé au potiron agrémenté d’oignons, de lardons, de noix et de comté. Lire la suite
Flans d’asperges vertes
On continue avec les asperges aujourd’hui apprêtées en flans pour une entrée fraiche et légère ou encore servis chauds en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Lire la suite
Pain d’aubergines
Les aubergines sont de retour sur « Papilles à l’affût »! Après vous les avoir proposées farcies à la bonifacienne, en tajine et bien sûr en moussaka libanaise voici le pain d’aubergines qui sera parfait pour agrémenter vos repas de cette fin d’été. Lire la suite