Au menu du jour une recette mini effort – mini budget – maxi effet : le pâté de campagne. Lire la suite
Archives des catégories : Papilles salées
Recettes d’entrées et plats salés
Lapin au citron rôti au miel – Jamie Oliver
J’ai revisité quelque peu une recette de Jamie Oliver issue du livre « So British ». Afin d’en simplifier la réalisation en préparant tout d’abord une marinade avec les ingrédients Lire la suite
Bœuf braisé à la Guinness – Trish Deseine
Pour préparer dignement la Saint Patrick je vous propose aujourd’hui comme plat de résistance un bœuf à la Guinness, plat incontournable des Irish Pubs irlandais Lire la suite
Salade des alpages
Pour conserver encore un peu le goût des vacances dans les Alpes je vous propose une salade qui en mêle les saveurs en mettant à l’honneur les diots et le Reblochon. Lire la suite
Poulet à la savoyarde
Suite de la semaine savoyarde avec une recette de poulet au vin de Savoie. Après avoir hésité avec la recette de la blanquette de poulet à la savoyarde j’ai finalement choisi d’être raisonnable… Lire la suite