Saviez-vous que le cresson est une plante herbacée de la même famille que les navets, choux ou autre moutarde? Ben moi non, Lire la suite
Soupe de cresson
Tarte pommes paille
Le titre de cette recette vous intrigue certainement autant que son visuel… Lorsque j’ai servi cette tarte elle a été très commentée sur ce dernier point. Lire la suite
Croziflette
De retour de vacances montagnardes j’ai choisi, pour rester dans l’ambiance malgré la reprise, de vous proposer une recette locale revisitée à ma façon. Lire la suite
Soupe au persil racine
Je parie que vous n’avez jamais entendu parler du « Persil racine » également appelé « Persil tubéreux » !?… Lire la suite
Brioche à l’huile d’olive – C. Michalak
A la recherche d’une recette originale à base d’huile d’olive mon choix s’est porté sur cette brioche proposée par Christophe Michalak Lire la suite