Ce gâteau moelleux au chocolat est la recette idéale pour utiliser des bananes un peu mûres oubliées au fond de la corbeille de fruits… vous visualisez ? Lire la suite
Archives des mots-clés : Chocolat
Mousse au chocolat – Ottolenghi
Autant le dire tout de suite : je n’aurais jamais réalisé cette mousse au chocolat si elle n’avait pas été publié par Yotam Ottolenghi sur son site internet. Pourquoi !?… Lire la suite
Moelleux au chocolat – The French Bastards
Ces moelleux au chocolat m’ont fait de l’œil en feuilletant un ancien numéro de Fou de Pâtisserie. Leur recette est issue du livre « Boulangerie, pâtisserie, bastarderie » publié par les créateurs boulangeries parisiennes The french bastards. Lire la suite
Gâteau mascarpone noix de coco chocolat
Un pot de mascarpone trainant dans mon réfrigérateur en attente d’un éventuel tiramisu que je n’ai finalement pas réalisé, j’ai pioché dans mon grimoire une recette de gâteau au mascarpone, noix de coco et chocolat Lire la suite
Napolitain
Vous connaissez certainement le Napolitain commercialisé par la marque Lu. Je vous propose aujourd’hui de découvrir sa recette pour le réaliser vous-même. Lire la suite