Ces jolies fregola sardes ornées de palourdes m’ont fait de l’œil dans le livre de Fabrice Mignot « J’adore cette recette ! ». Lire la suite
Archives des mots-clés : Palourdes
Spaghettis alle vongole
Les spaghettis alle vongole sont un grand classique de retour de marché à la maison. Lire la suite
Ragoût de porc aux coquillages
En version originale le « Carne de porco Alentejana » est une recette traditionnelle du sud du Portugal et plus précisément de la région de l’Alentejo Lire la suite