Alliance simple mais efficace entre un biscuit dacquoise, une mousse au chocolat et une farandole de fruits rouges. Lire la suite
Archives des mots-clés : Tarte
Tarte aux pralines roses
Papilles sucrées, bonjour !! Au programme aujourd’hui une recette traditionnelle de la région lyonnaise avec la Tarte aux Pralines roses. Lire la suite
Tarte Dulcey – Noisettes
Que feriez-vous si vous aviez du chocolat Dulcey, de la crème fraîche et de belles noisettes caramélisées en stock ? Pour la part j’ai tranché : ce sera une tarte ! Valrhona est à l’honneur dans cette recette avec bien sûr le fameux chocolat Dulcey Lire la suite
Tarte chocolat « Rendez-vous » – Jean-Paul Hévin
Pour son anniversaire mon neveu m’a commandé un dessert au chocolat. A la place du « Fraîcheur chocolat » qui est le dessert attitré de son frère (ici), j’ai opté pour cette délicieuse tarte très chocolatée baptisée « Rendez-vous » par Jean-Paul Hévin. Lire la suite
Tarte à la tome fraîche de Cantal
Pour retenir un peu les vacances j’ai choisi de vous faire partager cette semaine deux recettes emportées dans mes valises de retour du Cantal. Je vous propose de débuter cette virée auvergnate par un dessert: la tarte à la tome fraîche. Lire la suite