Portée par les hourras de mes dégustateurs je vous propose cette recette de gratin aux pommes de terre, fenouil et saumon fumé proposée par Yotam Ottolenghi dans son ouvrage « Comfort ». Lire la suite
Archives des mots-clés : Yotam Ottolenghi
Salade de pommes de terre de Verena – Ottolenghi
Cette délicieuse salade de pommes de terre est proposée dans le livre « Comfort » de Yotam Ottolenghi. Comme le laisse entendre son titre les recettes proposées sont estampillées « comfort food ». Lire la suite
Boulgour aux champignons et à la feta – Ottolenghi
Ce boulgour aux champignons et à la feta va ravir vos papilles aussi bien en version chaude que froide, en solo ou en accompagnement. Lire la suite
Saumon au zaatar et au tahini – Ottolenghi
Du zaatar et du tahini associés au saumon… la recette est forcément signée par Yotam Ottolenghi ! Et une fois de plus c’est bingo Lire la suite
Mijoté de poulet au chocolat et son croustillant de maïs – Ottolenghi
Le titre de cette recette qui associe poulet chocolat et maïs peut impressionner mais laissez-vous emporter par la magie Ottolenghi et vous ne serez pas déçus ! Lire la suite