Alors d’accord ce titre de « meilleur gâteau du monde » peut paraitre un peu présomptueux, mais c’est ainsi que les norvégiens surnomment Kvaefjordkake Lire la suite
Archives des auteurs : Nathalie
Feuilleté camembert pommes
En panne d’idée pour le dîner j’ai farfouillé dans mon réfrigérateur où j’ai trouvé les ingrédients qui m’ont permis de préparer ces feuilletés au camembert et à la pomme. Lire la suite
Clafoutis aux figues et au thym – Ottolenghi
Afin de profiter des toutes dernières figues de la saison j’ai jeté mon dévolu sur ce clafoutis aux figues et au thym proposé par Yotam Ottolenghi dans « Simple ». Lire la suite
Cake brioché
Lorsque j’ai découvert la recette de ce cake brioché je l’ai placé dans ma to do list. Après un petit test auprès de mes collègues favoris et quelques « tu mettras bientôt la recette en ligne ? » je vous la propose aujourd’hui. Lire la suite
Tourte filo de chou-fleur au curry – Ottolenghi
Cette tourte croustillante de chou-fleur au curry signée Ottolenghi va ravir les amateurs de chou-fleur mais aussi les plus récalcitrants. Lire la suite