Cette délicieuse recette tirée du livre « Terrines » de l’école Ferrandi est à classer dans la rubrique « j’enrichis mon vocabulaire culinaire » ! Lire la suite
Cheesecake miel citron thym – Ottolenghi
Dans la série « cheesecake sans cuisson », et en attendant que je récupère une cuisine fonctionnelle, voici la version miel-citron par Yotam Ottolenghi. Lire la suite
Gâteau au chocolat au sarrasin
A la recherche d’une nouvelle recette de gâteau au chocolat car on ne s’en lasse pas, hein, je suis tombée dans un numéro de « Fou de pâtisserie » sur cette variation à la farine de sarrasin. Lire la suite
Quiche saumon champignon poireau
Cette quiche est à classer dans la rubrique « j’ai quoi dans le frigo ? ». Et bien dans mon frigo j’avais ce soir-là de la pâte feuilletée, du saumon frais, des champignons, des poireaux Lire la suite
Cheesecake aux Speculoos sans cuisson
Quand tu ne peux t’empêcher de proposer d’apporter le dessert pour un repas d’anniversaire et que tu n’as pas de four… ben tu cherches… et tu trouves la recette parfaite de ce Cheesecake aux Speculoos Lire la suite