Ces tigrés m’ont fait de l’œil dans le livre « Pâtisserie » de Cyril Lignac et je me suis dit qu’ils feraient notamment bonne figure sur la table pour les fêtes chocolatées de Pâques Lire la suite
Edwart Chocolatier – Paris
En arpentant le quartier du Marais à Paris j’ai découvert la boutique « Edwart chocolatier » devant laquelle je me suis arrêtée sans entrer Lire la suite
Lapin au citron rôti au miel – Jamie Oliver
J’ai revisité quelque peu une recette de Jamie Oliver issue du livre « So British ». Afin d’en simplifier la réalisation en préparant tout d’abord une marinade avec les ingrédients Lire la suite
Bœuf braisé à la Guinness – Trish Deseine
Pour préparer dignement la Saint Patrick je vous propose aujourd’hui comme plat de résistance un bœuf à la Guinness, plat incontournable des Irish Pubs irlandais Lire la suite
Gâteau aux pommes irlandais – Trish Deseine
La Saint Patrick célèbre le saint patron de l’Irlande tous les 17 mars alors autant être au point sur votre menu ! Lire la suite