Crème renversée mascarpone

A la recherche d’une petite recette simple et gourmande pour écouler un reste de mascarpone, mon dévolu s’est jeté sur cette crème renversée à laquelle le mascarpone apporte une petite touche d’onctuosité supplémentaire. Lire la suite

Panna cotta fraise menthe

Après le fraisier japonais, je poursuis ma série « dessert aux fraises » avec cette panna cotta au parfum mentholé. Lire la suite

Fraisier japonais

La saison des fraises françaises est officiellement lancée, c’est pourquoi je vous propose de les mettre à l’honneur aujourd’hui avec cette recette de fraisier…  japonais ! Lire la suite

Amandier

Cet amandier a satisfait mon envie soudaine d’un petit gâteau simple et gourmand aux amandes. Je vous en fait profiter Lire la suite

Tarte crumble aux myrtilles

De retour de la montagne l’appel des myrtilles est encore fort. Pour changer de la traditionnelle tarte aux myrtilles, largement dégustées durant les dernières vacances, j’avais envie d’une version plus crumble. Lire la suite