Salade de pommes de terre chypriote – Jamie Oliver

Direction Chypre avec cette salade de pommes de terre. Peu de chose à dire si ce n’est qu’elle est aussi simple qu’efficace, comme souvent avec Jamie Oliver. Lire la suite

Restaurant Léa – Charenton

C’est en dînant dernièrement chez « Léa » que je me suis rendue compte que je ne vous ai jamais parlé de ce restaurant libanais situé à Charenton-le-Pont. J’en suis pourtant une fidèle depuis l’ouverture même si Papilles à l’affût n’existait pas alors. Lire la suite

Brochettes Kefta

Profitons de la fin de l’été pour partager encore un peu des repas préparés à la plancha ou au barbecue. Le Kefta est une recette simple et conviviale idéale pour ce mode de cuisson.  Lire la suite

Houmous

Pour compléter mes petits plats spécial Mezze je vous propose aujourd’hui de réaliser votre Houmous maison. Lire la suite

Salade de carottes à la marocaine – Ottolenghi

La saison des buffets et pique-nique arrive avec les premiers rayons de soleil. Cette salade de carottes épicée sera parfaite pour ces occasions Lire la suite