Salade de pommes de terre chypriote – Jamie Oliver

Direction Chypre avec cette salade de pommes de terre. Peu de chose à dire si ce n’est qu’elle est aussi simple qu’efficace, comme souvent avec Jamie Oliver. Lire la suite …

Restaurant Léa – Charenton

C’est en dînant dernièrement chez « Léa » que je me suis rendue compte que je ne vous ai jamais parlé de ce restaurant libanais situé à Charenton-le-Pont. J’en suis pourtant une fidèle depuis l’ouverture même si Papilles à l’affût n’existait pas alors. Lire la suite …

Brochettes Kefta

Profitons de la fin de l’été pour partager encore un peu des repas préparés à la plancha ou au barbecue. Le Kefta est une recette simple et conviviale idéale pour ce mode de cuisson.  Lire la suite …

Houmous

Pour compléter mes petits plats spécial Mezze je vous propose aujourd’hui de réaliser votre Houmous maison. Lire la suite …

Salade de carottes à la marocaine – Ottolenghi

La saison des buffets et pique-nique arrive avec les premiers rayons de soleil. Cette salade de carottes épicée sera parfaite pour ces occasions Lire la suite …