Gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé – Ottolenghi

Portée par les hourras de mes dégustateurs je vous propose cette recette de gratin aux pommes de terre, fenouil et saumon fumé proposée par Yotam Ottolenghi dans son ouvrage « Comfort ». Lire la suite

Quiche asperges saumon fumé

Impossible de se passer des asperges qui fleurissent sur les étals du marché. J’ai choisi aujourd’hui de les accompagner de saumon fumé Lire la suite

Timbale aux deux saumons

Cette timbale aux deux saumons est à la fois goûteuse, légère, simple et rapide à préparer. Lire la suite

Gaufres courgette saumon fumé

A la recherche d’une idée un peu originale pour un buffet je suis partie sur l’idée de gaufres agrémentées de courgettes et de saumon fumé. Lire la suite

Gaufres de pommes de terre

Au hasard du feuilletage de mon grimoire contenant des recettes de cuisine à tester je suis tombée sur ces gaufres de pommes de terre au saumon fumé. Sitôt trouvée sitôt testée et validée ! Lire la suite