L’examen de mon réfrigérateur m’a porté à associer blettes et crevettes dans un gratin simplissime qui a ravi les papilles de mes dégustateurs. Je vous la propose donc aujourd’hui ! Lire la suite
Blanquette de poissons
Au menu aujourd’hui une petite variation libre autour de la blanquette aujourd’hui avec sa version au poisson. Lire la suite
Cake auvergnat au Saint Nectaire
Un morceau de Saint Nectaire me faisant de l’œil dans le frigo j’ai choisi de l’utiliser pour ce cake salé aux saveurs auvergnates. Lire la suite
Cake dattes banane noix – Ottolenghi
Une petite recette d’Ottolenghi… çà faisait longtemps me direz-vous ! Ce cake aux dattes, noix et banane est issu du livre « Sweet ». Lire la suite
Tarte tatin endives chèvre
Comme vous l’aurez compris j’aime beaucoup des tartes et tourtes salées en tous genres. A la recherche d’une recette de tarte tatin aux endives Lire la suite