Gratin de blettes aux crevettes

L’examen de mon réfrigérateur m’a porté à associer blettes et crevettes dans un gratin simplissime qui a ravi les papilles de mes dégustateurs. Je vous la propose donc aujourd’hui ! Lire la suite

Blanquette de poissons

Au menu aujourd’hui une petite variation libre autour de la blanquette aujourd’hui avec sa version au poisson. Lire la suite

Cake auvergnat au Saint Nectaire

Un morceau de Saint Nectaire me faisant de l’œil dans le frigo j’ai choisi de l’utiliser pour ce cake salé aux saveurs auvergnates. Lire la suite

Cake dattes banane noix – Ottolenghi

Une petite recette d’Ottolenghi… çà faisait longtemps me direz-vous ! Ce cake aux dattes, noix et banane est issu du livre « Sweet ». Lire la suite

Tarte tatin endives chèvre

Comme vous l’aurez compris j’aime beaucoup des tartes et tourtes salées en tous genres. A la recherche d’une recette de tarte tatin aux endives Lire la suite