Désireuse d’utiliser des blancs d’œufs après avoir préparé une crème pâtissière j’ai opté pour ces financiers au chocolat qui ont régalé mes collègues à la récré. Lire la suite
Archives des catégories : Papilles sucrées
Recettes de desserts
Financier aux figues
Disposant dans mon frigo de 4 blancs d’œufs et de figues fraiches je me suis mise en tête de réaliser un financier géant aux figues. Lire la suite
Entremet chocolat praliné poires
Chargée de préparer un gâteau d’anniversaire j’ai opté pour cet entremet associant chocolat praliné et poires. Sa préparation est simple pour un résultat qui a conquis les gourmands attablés. Lire la suite
Gâteau moelleux figues noix de coco
La saison des figues est courte alors autant en profiter. Je vous propose aujourd’hui une recette simple alliant dans un gâteau moelleux les figues et la noix de coco idéale pour le goûter ou le petit déjeuner. Lire la suite
Tiramisu aux mirabelles
La saison des mirabelles a débuté et avec elle le défi de trouver de nouvelles recettes pour célébrer ce fruit délicieux mais éphémère. C’est donc un tiramisu aux mirabelles que je vous propose aujourd’hui Lire la suite