Cake citron vert menthe – Yann Couvreur

Ce cake citron vert menthe est une délicieuse création de Yann Couvreur publiée dans son ouvrage « La Pâtisserie ». Lire la suite

Brioche au mascarpone

Cette brioche au mascarpone ne contient pas de beurre pour un résultat léger et bien agréable pour le petit déjeuner ou le goûter. Elle est très peu sucrée Lire la suite

Napolitain

Vous connaissez certainement le Napolitain commercialisé par la marque Lu. Je vous propose aujourd’hui de découvrir sa recette pour le réaliser vous-même. Lire la suite

Amandier

Cet amandier a satisfait mon envie soudaine d’un petit gâteau simple et gourmand aux amandes. Je vous en fait profiter Lire la suite

Gâteau chocolat cerises crumble

Ayant à disposition quelques cerises au sirop à utiliser j’ai choisi de les associer à du chocolat dans ce gâteau orné d’un crumble aux amandes. Lire la suite