Cake auvergnat au Saint Nectaire

Un morceau de Saint Nectaire me faisant de l’œil dans le frigo j’ai choisi de l’utiliser pour ce cake salé aux saveurs auvergnates. Lire la suite

Cake au bleu fermier et céleri – Jean Sulpice

J’ai découvert cette recette de cake au bleu fermier au céleri dans un numéro de Cuisine et vins de France. Elle y est proposée par Jean Sulpice Lire la suite

Gâteau de crêpes salées

Cette recette me turlupine depuis un moment. Les repas de fin d’année relancent ma volonté de tenter le coup puisqu’ils sont l’occasion de déguster le célèbre gâteau de crêpes de mon amie Agnès. Lire la suite

Salade melon, pastèque et Feta

La chaleur estivale appelle à une cuisine qui rime avec fraicheur et simplicité : pari relevé avec cette salade composée de fruits et de fromage. Lire la suite

Pain au thon

A la recherche d’une idée simple, fraîche et goûteuse pour un déjeuner estival j’ai sorti de mon grimoire ce pain au thon. Lire la suite