La saison de la rhubarbe est lancée et j’ai la chance de bénéficier de livraisons régulières venues du jardin d’une gentille collègue ! Pour varier un peu les plaisirs je vous propose aujourd’hui une recette inspirée du gâteau renversé à l’ananas. Lire la suite
Archives des mots-clés : Rhubarbe
Tarte fine rhubarbe myrtilles – Ottolenghi
Petit miracle en faisant les courses de la semaine : j’ai trouvé de la rhubarbe dont la saison commence tout juste ! Lire la suite
Pavlova Fraise – Rhubarbe
Après l’avoir déclinée en tarte, en gâteau et en fraisier la fraise retrouve dans cette Pavlova un de ses acolytes favoris : la rhubarbe. Lire la suite
Gâteau fraise-rhubarbe façon crumble – Ottolenghi
« Sweet » de Yotam Ottolenghi a encore frappé ! Lire la suite
Crumble pommes rhubarbe
L’été est là et les fruits arrivent en abondance. Le crumble est une recette simple et rapide pour les accommoder. Cette version est basée sur les pommes et la rhubarbe mais elle est adaptable au gré de vos envies, des étals du marché ou des récoltes de votre jardin. Lire la suite