Cette de recette de saumon « farci » est proposée par Jamie Oliver dans son livre « Ensemble ». J’ai indiqué farci entre guillemets car le terme me semble peu approprié. Il s’agit en réalité d’un saumon mariné cuit au four. Lire la suite
Archives des mots-clés : Jamie Oliver
Encornets farcis au boudin noir – Jamie Oliver
Depuis que j’ai acheté d’occasion le livre « Cook » de Jamie Oliver j’y pioche régulièrement des recettes dont aujourd’hui celle des encornets farcis au boudin noir et sauce tomate collante Lire la suite
Lotte aux olives et purée de citron – Jamie Oliver
Petite variation autour de la lotte agrémentée par le chef britannique Jamie Oliver avec une sauce aux olives et une purée de pommes de terre au citron. Lire la suite
Salade de pommes de terre chypriote – Jamie Oliver
Direction Chypre avec cette salade de pommes de terre. Peu de chose à dire si ce n’est qu’elle est aussi simple qu’efficace, comme souvent avec Jamie Oliver. Lire la suite
Winter Bomb – Jamie Oliver
Dans la catégorie « ils osent vraiment tout ces anglais » je vous propose la Winter Bomb de Jamie Oliver. Lire la suite